家常红烧鲈鱼的做法(家常红烧鲈鱼的做法视频)

发布时间：2025-06-12 19:47:05 来源：悦刻正品精选 作者：悦刻正品直通车

各位老铁们，家常大家好
，红烧今天由我来为大家分享家常红烧鲈鱼的鲈鱼做法
，以及家常红烧鲈鱼的常红做法视频的相关问题知识，希望对大家有所帮助
。烧鲈视频如果可以帮助到大家，做法还望关注收藏下本站，家常您的红烧支持是我们最大的动力  ，谢谢大家了哈，鲈鱼下面我们开始吧
！常红

本文目录

1. 红烧鲈鱼的烧鲈视频做法
2. 超好吃的红烧鱼的做法鲈鱼怎么做好吃，红烧鲈鱼的做法做法
3. 红烧鲈鱼最正宗的做法

红烧鲈鱼的做法

食材明细

鲈鱼一条 、姜
、家常香葱、红烧料酒、鲈鱼生抽、白糖 、盐各适量 。

做法

?

1、鲈鱼洗净 ，姜切片、香葱切段，

?

2、将已洗净的鲈鱼放在案板上正反两面用刀划上几刀 。

?

3 、取平底锅倒油烧热，下入鲈鱼两面煎一下 。

?

4、随后，搁入姜片。

?

5 、接着 ，加适量的清水 。

?

6、加适量的料酒 。

?

7、加适量的生抽。

?

8、加适量的白糖  。

?

9、加适量的盐。

?

10、调味煮开  。

?

11、然后 ，煮至汤汁浓稠。

?

12 、最后，出锅装盘 ，搁入香葱 ，即成。

超好吃的红烧鱼的做法鲈鱼怎么做好吃，红烧鲈鱼的做法

步骤/方式1

取一个碗，放入适量姜丝和葱段
，加入3勺料酒揉抓几下

步骤/方式2

鲈鱼一条处理好清洗干净，在鱼身涂抹上调制的姜葱料酒  ，腌制15分钟

步骤/方式3

姜、蒜适量切末

步骤/方式4

锅内热油下鲈鱼小火油煎

步骤/方式5

煎至如图两面呈金黄色盛出备用

步骤/方式6

锅内热油下姜蒜小火炒香

步骤/方式7

再加入一勺香辣酱炒香

步骤/方式8

加适量清水、盐 、鸡粉、胡椒粉 、生抽
、老抽、并将锅内红烧汁烧开

步骤/方式9

煎好的鲈鱼放入锅中
，上盖转小火焖十分钟，中间翻面

步骤/方式10

最后开大火收汁，直至汤汁变粘稠

步骤/方式11

成品

红烧鲈鱼最正宗的做法

食材清单

鲈鱼一条
、花椒1小勺 、料酒适量 、大葱适量、姜2块
、冰糖1小勺、盐适量、食用油适量
、蒜3瓣、干辣椒2个、酱2勺、醋少许

烹饪步骤

步骤1/5

鱼洗净背部划刀

步骤2/5

准备葱姜蒜、辣椒 、大酱

步骤3/5

起锅烧油，鱼两面煎一下，葱姜蒜炝锅

步骤4/5

锅中加水，酱，酱油 ，盐，醋 ，冰糖，小火炖20分钟

最后一步

大火收汤，撒葱花即可

好了，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家
，还望关注本站哦！

相关文章